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炸面老鼠(
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红薯煮熟,剥皮揉烂,掺少许面粉,两勺白糖,和面待用。忘记拍照了。
用铲子铲面别太多了
粘在铲子上后放热油锅里
小火慢炸至表皮微黄
像条小鱼吧,可为什么叫人家面老鼠哩
胖胖的有点像小老鼠
晒成果面老鼠一盘。哈哈