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花生仁牛扎糖(
1
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锅内放黄油加热融化
黄油化后倒入棉花糖
不断的翻搅至棉花糖完全融化
加入奶粉继续搅拌,直到棉花糖和奶粉融合成糖团
加入炒制过的花生和芝麻
搅拌,让花生和芝麻全都粘到糖里,这里要花点力气
出锅了,趁热在模具里压平,没有模具的直接在桌上铺油纸擀平,油纸可以防粘
放凉后切块包装。放太硬就不好切啦,稍温还有些软的时候就可以切了