木糠杯(3/8)
家里没有搅拌机,就用最古老的办法研磨成粉,一卷玛利亚消化饼干倒入保鲜袋(最好套两个以防破损漏出)擀面杖敲打擀粉,有搅拌机的跳过此步骤
感觉饼干已变细,就过筛成粉,大颗粒放入保鲜袋继续研磨,两次过筛更好
已经过筛后的饼干粉末,不错吧
多余的粉末放进封口袋保存
我用的爱乐薇奶油,奶油和糖10:1,看个人口味,家里人偏淡
打发奶油,直到提出没有尖角
奶油装进裱花袋,一层饼干粉一层奶油,可用勺子轻轻压平一下,重复步骤,最上层铺薄薄的一层饼干粉就OK了
大功告成,装盒,开吃,保质期两到三天,吃不完放冰箱就好,尽快食用