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林兹夹心饼干(
4
/10)
备好所用材料
黄油在室温变软.加入糖粉.用打蛋器翻动混合
依序加入牛奶.柠檬碎.杏仁粉.每次都搅拌均匀后再加入
低筋粉.玉米粉.可可粉和肉桂粉混合过筛加入3步骤里
将面糊混合调整为柔软的乳霜状
将面糊装入直纹花嘴的挤花袋中..以适当间隔挤出大概7cm长的条形..在中间撒上榛果碎(我用的杏仁碎).稍加按压一下..
放入预热180度(根据自己的烤箱调整温度)的烤箱烘烤12~14分钟..取出置网架放凉
用微波炉将覆盆子果酱加热溶解一下..用小刀或汤匙涂抹在饼干中间.叠上另外一片饼干轻按一下即可.
完全凉透后密封好..可以随时享用啦
摆造型拍一张..哈哈 ...