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煎蛋(5/5)
原料准备好，两个鸡蛋、一头洋葱、水少许；
锅烧热，底部涂一层食用油，放入事先，切好的洋葱圈；
打入鸡蛋；
水洒到锅子四周，盖上锅盖关火。通过锅底的煎+锅内的水蒸汽共同作用，达到煎蛋的美味；
洒上黑胡椒，盐出锅装盘。