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微波炉版生菜包五花肉(4/9)
五花肉稍微入水焯下，去腥味，可以少放点料酒
放入冰箱冷藏一小时后切片，这样可以切薄点
切好了
把上面准备的材料搅拌均匀，然后放入五花肉腌制
用保鲜膜覆盖放冰箱冷藏至少一小时，时间长点更好
腌制好了以后一片片平铺在盘子中，淋少许色拉油或者橄榄油（一定要少），也可以不放
把五花肉放入微波炉高火2分钟
生菜洗干净，一片片装好
把肉片包入生菜中，一起放嘴里嚼一口，肉的香味和生菜完美融合，好吃