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香菇牛丼飯~美味盖饭(
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肥牛放熱水裡澇一下
洋蔥切塊,香菇切條
锅熬热,加入黄油,小火。化开后,加入香菇,换大火
香菇香气出来后,加入洋葱,肥牛,炒一炒。然后加入水适量,没过菜。加入白酒,生抽,小火炖半小时
炖出香味后,加盐调味。浇在米饭上,很美味呢