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鲜肉小馄饨(
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葱姜切末,五花肉切成小肉丁,加适量酱油或味达美,盐,少量老抽(也可不加,按个人口味添加即可),撒入适量胡椒粉及五香面,按单方向搅拌肉馅直至搅拌均匀为止。
用现成的馄饨皮包成馄饨。
可将包好的馄饨放入冰箱冷藏,现吃现取。
待馄饨煮熟时,可准备香菜少许切碎,即食紫菜适量,虾皮一小撮,盐和白胡椒粉适量放入碗中。
馄饨煮熟时将其放入上述备好食材的碗中即可。