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凉拌黄瓜海蜇头(
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海蜇头拿清水泡至少半天,因为太咸了,这期间要不时的换换水,泡的程度可以自己手撕一小块尝尝没那么咸就可以。
一头蒜,拍了之后再剁碎
拍黄瓜
所有调料调汁,自己可以蘸一点尝尝是否符合自己的口味
成品图,黄瓜,海蜇头,蒜和调汁一起拌匀,这个没造型。如果需要造型可以黄瓜摆在下面海蜇头摆上面蒜最上面,调汁浇上