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蒜蓉烤扇贝(6/12)
扇贝去除黑色部分,洗干净,摆好备用!
粉丝热水泡发,收拾扇贝之前就用热水泡上,基本上收拾完扇贝粉丝就好了
大蒜捣碎备用
一品鲜和耗油兑好备用,我这个有点少了,后来又加的一品鲜
油多点,够炒蒜的
下锅翻炒,得放盐哦!!!!
这就炒好了!变黄就差不多了,我用的葵花籽油,不上色,基本上豆油炒一下就上色了
盛出备用
粉丝放到扇贝上,个人比较爱吃粉丝,所以放的比较多
蒜和兑好的调味汁放在粉丝上
烤箱15分钟
出锅啦~