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意大利肉酱面(
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/8)
主料
熟意大利面,洋葱切丝,小葱切段。
西式肉酱本人主页有制做方法。
大火锅里加入半锅水烧开加入意大利面煮熟(5~8分钟),捞出沥干水备用。各人爱好可以加50克黄姜粉上色
中火锅里加入少许油,放入洋葱丝和葱段炒香,再加入煮熟的意大利面翻炒均匀调味加入适量鸡精,味精,盐和15克水。
翻炒均匀即可装盘备用。
不用洗锅小中火,加入西式肉酱加热淋备用意大利上即可。(也可放微波炉加热)
成品