花生准备好，我是因为是下雨天，我直接拿来炸的，有太阳的话可以把花生洗洗拿去晾干再炸！

冷锅冷油，锅里倒入油，花生，中火慢慢加热(我家的电磁炉火力比较小，所以选择中火)，稍微变色的时候拿颗试试，我都是用守在边上炸，因为很容易就烧焦让花生变味！

炸好后加点盐吧(也可以加椒盐，味道都不错)，炸的有点过头了，有点焦了！如果炸的多可以拿个密封罐装起来，吃的时候拿出来吃就好，方便！