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花菇山药炖翅中(
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鸡翅清水洗干净,切刀,放入料酒调味料腌制,按摩入味
食材洗洗干净,准备好
花菇切薄片,山药土豆切成滚刀块,油麦切段
热锅烧油,放入葱姜蒜爆出香味,放入腌制好的翅中爆炒,放入花菇片翻炒,加酱油适量冰糖。倒入热开水没食材,加进去桂皮,白芷片,香叶八角等等香料炖煮半小时。
出锅装盘