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腊肉汤圆(5/9)
葱切段
腊肉切丁
咸菜切丁
不用调味 依次放入肥腊肉 瘦腊肉 葱 炒熟
冷却,最好放冰箱,才能成型,包汤圆的时候才不容易 漏
准备糯米面 和成团
把冷却的馅儿包进去 最好小一点
开水下锅 煮十多分钟吧 直到变软浮起 最好先夹开一个看看糯米都熟透了没
享受美味吧!