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豆花(
3
/8)
黄豆洗净,泡一夜。(不只是我手里的那么点)
榨豆浆。(也可以买外面的,最好无糖,这样可以控制糖量)
盛200ml豆浆
加4.5g吉利丁粉
加热,至吉利丁粉完全融化。
根据自己喜好加糖,分装(我只做了一碗)
入冰箱冷藏,至凝固
成品!大家还可以加蜜红豆,水果什么的,根据自己喜欢吧!