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自制牛轧糖(3/6)
自制牛轧糖方法：
不粘锅（电饭锅也可以）内小火融化黄油，融化后加入棉花糖搅拌待全部融化
融化后加入奶粉，迅速搅拌，全过程小火
搅拌均匀后关火，加入花生，（花生自己烤的比较香，烤箱170度，烤10分钟去皮即可）
用粘纸上下两层将牛轧糖用小擀面杖，擀出自己想要的厚度，静止待降温后，切成小块即可
这样就成功啦！