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鸡腿炖香菇(4/11)
鸡腿切块用清水加葱姜除去血水，香菇泡30分钟
锅内倒入油，放入葱姜辣椒爆香
倒入鸡腿翻炒
甜面酱和豆瓣酱放入碗中
倒入250ml纯净水搅拌均匀
鸡腿加入老抽白糖上色，我的酱油放的有点多了
倒入泡好的香菇，香菇尽量选择好一点的香菇，小一点的更好吃
倒入调好的酱汁，收干即可开吃
搭配米饭，绝对下饭菜
如果家里有高压锅，把香菇和鸡腿放入，倒入酱汁，弄熟味道会比炒锅味道更好。
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