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酱爆杏鲍菇(
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杏鲍菇切片,
葱切段,姜蒜切块。红辣椒斜切。备用
生抽一勺,老抽少许,糖、盐少许,加水调汁后腌制杏鲍菇
先把葱姜蒜辣椒倒入锅中炒香,再放入杏鲍菇 连酱汁一起倒入锅中。翻炒
出锅是加入黑胡椒,辣椒油翻炒即可。