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阿四牌自制火锅虾滑(5/5)
虾已经剁碎啦～用刀背哦…前期挑泥肠等步骤忘记拍了…反正就是剁啊…剁啊…剁
切好葱 姜等
然后放入器皿中…加葱 姜 鸡蛋清 用筷子顺时针搅拌…一开始是稀的，越搅越稠后，加淀粉和香油继续搅拌…
最好摊平在盆子中然后用保鲜膜包好！
最后放入冰箱冷藏室…1-2小时后就可以吃火锅啦～再配三文鱼真是爽！小伙伴还不动手起来～