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木瓜蓮子燉桃膠(2/6)
將桃膠秤好,放在清水浸泡12小時,提前一晚泡好
泡好桃膠要清洗雜物後,泡好雪耳切好,放系燉盅裡
加入冰糖及少許水,開始燉制30分鐘
準備好木瓜,牛奶
加入木瓜,牛奶…再燉制10分鐘,要小火,加入牛奶唔可以大火,不然牛奶會凝結
棒棒噠~~大家試試吧