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味极鲜汤(
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家里的砂锅坏了,用砂锅最好,水里放两片姜烧沸腾,
香菇切成薄片,用开水烫一下清洗,还带根切碎,大小要适中,
豆腐切成小块放入锅中,香菇海带根也都放进去
将调好的调料放入汤中,有生抽,盐,白醋,香油,
金针磨剁碎放入
菠菜剁碎放入
汤好后放入黑胡椒粉和小虾米,完成