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桃酥饼干(
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将三种粉过筛混合在一起,过筛很重要,过筛很重要,过筛很重要! Ps:建议开始的时候就预热烤箱哦~
植物油蛋液与砂糖混合,搅拌均匀。
将混合后的面粉与植物油混合物揉到一起。
烤盘上铺好油纸,面团分成35g左右的剂子,放在烤盘上摁扁
刷蛋液,撒芝麻
烤箱预热,上下180°烤13分钟(烤10分钟后要注意观察火候)
完成。