葱油干豆腐(
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干豆腐切丝，同时把水烧开
葱切丝，备用
用水焯完的干豆腐盛出开始放调料，把葱丝铺上，放糖、盐、十三香、鸡精、料酒、一品香、香油、味素，还有辣椒
烧一锅底的油，冒烟就可以用了
冒烟的油淋到放好调料的干豆腐上，主要淋在葱丝和辣椒上！
浇完油的干豆腐拌匀
装盘放点香菜装饰下
