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纸杯蛋糕 海绵蛋糕(3/5)
把三个鸡蛋打至起泡,分3次加糖打发15分钟
打发到可以写八字,拉起来不容易滴下就可以了
在蛋液中筛入面粉~搅拌均匀 然后加入牛奶和橄榄油/玉米油搅拌至无颗粒状态
把蛋液倒入杯子中~在上面加点葡萄干 烤箱预热170度5分钟
155度烤15分钟,转170度烤10分钟 每个烤箱都不一样,自己适度调节哈