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红糖燕麦椰蓉饼干(2/9)
红糖，白糖，玉米油，隔热水搅拌均匀。
搅匀后是这样滴！
加入鸡蛋后继续搅拌均匀。
搅匀后是这样滴！
加入速食燕麦片后拌匀。
筛入低筋面粉后拌匀。
加入椰蓉拌匀。
擀成0.5cm滴形状，冷藏1个小时后，再用饼干模具塑型。
放入预热至160℃滴电烤箱中层，上下火，烤制25分钟，关火后再焖10分钟取出凉凉。