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甜薄撑(1/8)
炒熟花生米
花生先用锅炒香，去除花生衣，然后辗碎成花生米，再加入糖混合均匀。糯米粉与粘米粉放入大碗里，慢慢注入清水，然后搅拌均匀至无颗粒状态！搅拌好粉浆！
平底锅，倒入一点油；（油要均匀地将平底锅沾上），倒入适量粉浆！
中火将面片煎熟（稍转金黄），提起平底锅，整个饼片都会移动的时候，将饼片翻另一面再煎至金黄
放入碎花生
卷起包好
切件
成品