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蔓越莓饼干（君之配方改良版）(4/12)
室温下软化黄油
低筋面粉和奶粉混合称重
糖粉称重
将糖粉加入软化后的黄油中打散
分次加入鸡蛋液混合均匀搅拌
用刮刀将粉类和黄油混合搅拌均匀
蔓越莓干稍微切碎一些和面团搅拌均匀
整形成长方体后放入冰箱冷冻1小时，注意不是冷藏哦～
将冷冻后的长方体面团取出切成0.7cm厚的薄片
烤箱预热160度，上下火，中层烤20分钟。最后几分钟盯着点，饼干表面呈微黄即可停止烘烤。
成品
装盒～