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蔓越莓饼干(
3
/6)
把蔓越莓切碎,太大到时候不好切(ง •̀_•́)ง
黄油软化后加白糖打发,然后打入一个鸡蛋,搅拌均匀
加入切好的蔓越莓
筛入低粉用刮刀拌到没有干粉
先在模具里铺一层保鲜膜,然后把粉团填进去,压实,用保鲜膜包好,拿出来放在冰箱冷冻一小时。
进烤箱150℃烤20分钟,我的美的烤箱温度偏高……