红豆糕(
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红豆浸泡12小时以上
红豆去皮(我是手剥去皮的)
放在锅里煮至酥透(我是放电压力锅里煮的)
煮好的红豆泥放炒锅里加入糖霜,大火翻炒直至水份蒸发,装盒,冷却后放冰箱冷藏,时间越久凝固的越好。(我这放了5小时)
从冰箱中取出,切块,完成。