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鸡蛋煎饼(3/8)
面粉、玉米面粉加入盐、花椒粉，慢慢加水搅拌成面糊。
香菜，小葱，香菇分别切丁。
豆腐皮切丝。
三种酱料混合搅拌均匀备用。
平底锅刷上油，慢慢倒入面糊，摊成煎饼。
煎饼熟后翻面打个鸡蛋上去，抹均，撒上葱花香菜香菇丁。
熟后翻面，刷上调好的酱料，放上豆腐丝。
卷好就可以吃了！