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陕西羊肉泡(4/11)
羊肉泡水一夜
锅里加水葱姜煮肉
发面后用电饼铛做锅盔
切小块块备用
切末
粉丝泡发
羊肉切片
起锅加肉汤，葱香菜，煮沸加适量鸡精盐调味
碗里放锅盔馍，粉丝，羊肉准备下锅
不停搅拌，出锅前放少许香油
出锅，美包包！加适量辣椒油