拔丝番薯(1/3)
把番薯削皮,切块,放入油锅中炒至金黄,然后盛出放一旁待用
在锅中直接放入四勺白糖,加少许水,不停搅拌,直至粘稠
再放入番薯炒,使糖包裹番薯,收汁