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寿喜烧(0/12)
取一片昆布干，剪成小条
4杯水中放入10*10cm的昆布一张，及干香菇2-3个，泡一个晚上，或者微热的水中2小时左右即可
取一圆钵调匀酱汁（昆布高汤 半杯；酒、酱油各3大匙；味淋、砂糖各2大匙）
魔芋丝切成合适的大小
洗净后的白菜、茼蒿切成合适的大小
老豆腐切片
鲜香菇切花刀
青葱斜切
黄油放入热锅中，中小火将黄油融化
放入适量的青葱和牛肉，将肉弄成薄片烤
将酱汁到一点在肉上
把肉往一边卷起后，加入葱，茼蒿，老豆腐，魔芋丝，金针菇，香菇，白菜，并把剩下的酱汁均匀倒入