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青椒面筋#新年一起下厨#(4/5)
将面筋顺着纹路撕成大小合适的条。
青椒切丝备用。
热锅凉油,待油九成热时下面筋急火爆炒,稍稍炒至收干时倒入六月鲜酱油并且不停翻炒。
面筋加酱油翻炒均匀后下入青椒丝,并且不停的继续翻炒,在翻炒过程中滴入少量的开水来滋润炒锅,并同时下入盐调味。待青椒断生后即可装盘啦!
香喷喷的送饭菜哦!