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榴莲鸡煲(5/6)
主要材料备齐；
仔鸡洗净剁块备用；
榴莲取肉切大块备用；
锅中加足水下姜片，接着下鸡块焯烫后沥干捞出，放入电压力锅；
加入榴莲肉加足水用压力锅压制30分钟后捞出转入砂锅小火煮开；
倒入少量牛奶煮匀后，加入适量盐调味即可。