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香菇土豆炖小鸡(1/4)
下油加热，放入八角桂皮若干，爆香
小鸡入水抄一下，撇去浮沫沥干，放去油锅翻炒至金黄色
翻炒出香味后加入水，大火烧开后，转砂锅放香菇小火慢炖，炖40分钟后放入土豆，再炖10分钟即可
香菇土豆炖小鸡