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香菇土豆炖小鸡(
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下油加热,放入八角桂皮若干,爆香
小鸡入水抄一下,撇去浮沫沥干,放去油锅翻炒至金黄色
翻炒出香味后加入水,大火烧开后,转砂锅放香菇小火慢炖,炖40分钟后放入土豆,再炖10分钟即可
香菇土豆炖小鸡