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冰皮月饼绿豆馅紫薯馅(
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糯米粉,粘米粉,澄粉,加糖加牛奶,搅拌均匀,隔水蒸25分钟。
模具里刷上薄薄一层色拉油。取一块月饼皮搓圆压扁成皮状,绿豆馅或紫薯馅也搓圆,包在皮里面按压在模具里,放一会,再脱模就ok啦!