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香菇猪肉馄炖(2/4)
根据自己的口味选量，用冷水浸泡，新鲜的香菇味道太难吃！泡软以后把香菇切成碎丁或沫
猪肉切成沫，或直接在买的地方绞成肉馅，然后把葱姜切沫，把所有准备材料放在容器里，倒入花生油，盐，鸡精，十三香，味极鲜拌匀
这是我包出来的馄炖，馄炖皮是现成的，皮是正方形，馅料放在三分之一中间，然后对折，两边口往里对叠就成型了
这就是一大盘馄炖了，锅里烧开水把馄炖放进去煮，在碗里放点虾皮，紫菜，把煮熟的馄炖放进去加点汤就大功告成了。