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双味华夫饼〔泡打粉版〕(13/14)
称量砂糖后加入鸡蛋。
搅拌均匀。
加入牛奶搅拌均匀。
黄油融化成液体。
加入黄油搅拌均匀。
粉类混合过筛。(巧克力粉除外。)
倒入粉类搅拌均匀。
倒出一部分加入巧克力粉搅拌均匀。
倒入模具里。170℃预热十分钟后190℃ 15-20分钟。
硅胶模具受热有些变形了(๑´ㅂ`๑)
冷却后脱模，四周方格里都刷上蜂蜜。然后170℃ 5-10分钟烤至表面焦黄即可。
出锅啦(๑´ㅂ`๑)〔灯光昏暗所以效果有点渣〕
用模子按出形状，浇上蜂蜜，佐以果酱或雪糕。美好的下午茶小茶点来啦(๑´ㅂ`๑)
动手做起来吧。(๑´ㅂ`๑)