丝瓜肉片(4/5)
一,丝瓜,拿在手上得软又重(嫩丝瓜)
二,二层肉(瘦肉中夹肥肉),煮出來才会滑
三,豬肉用油炒一下,不加调味料
四,丝瓜加点水煮一下,煮到软,然后加豬肉
最后,加一勺盐就0k了