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当归牛肉面(
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牛肉逆纹切片,姜捣汁
将姜汁拌入牛肉片,牛肉用肉锤锤几下
放入淀粉,酱油腌制十分钟
撰写制作步骤
葱白放入油锅,炸些葱油备用
撰写制作步骤
锅内放入水,放入当归
水烧开后,放入面条
面快熟的时候,加牛肉
牛肉7成熟时,放入生菜
待面熟的时候下些芹菜碎,放入盐。煮一小会儿起锅,撒上黑胡椒,浇上葱油。