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干炸香菇(
3
/8)
/香菇4朵洗净控干水分
撕成小朵
鸡蛋两个打散放点盐,淀粉搅匀
香菇放进蛋糊里裹上蛋糊
先放一个试下油温,瞬间炸熟啦了证明油温可以啦
放进香菇中火炸至两面金黄捞出沥干油
最后全部复炸一遍捞出沥干油
成品香酥可口