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披萨(0/8)
用面粉酵母油盐糖混合,加入50毫升左右的水,揉成起筋的面团,搓圆,盖上保鲜膜,静置等待发酵到两倍大(可以隔水保持温度使其快速发酵)
将所要加入的蔬菜等切碎
面团两倍大后轻轻按压,放出部分空气,再揉成圆,静置十五分钟
烤盘抹油,把面团放入,压成和烤盘同样大小,两边略高,用牙签戳密密麻麻的小洞
加入鸡蛋,再加入芝士碎,再加入白菜青菜等,再加入芝士碎,再加入肉(总之一层间隔一层加入芝士碎)
放入预热好的烤箱200度15分钟
待边缘金黄,取出,再加一层芝士碎
放入再烤3分钟,等芝士融化即可出炉