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西兰花炒肉(4/7)
西兰花掰成小块，水开后焯2分钟。
胡萝卜切片。
蒜切片，姜切丝。
五花肉中放入少量孜然。
放入一个鸡蛋搅拌均匀后备用。
待油烧热，将肉和蛋炒熟。
加入西兰花，胡萝卜继续翻炒。加入盐和酱油和少量水，盖上锅盖5分钟后美味就做好啦。