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千层蛋糕(榴莲)(3/9)
鸡蛋打散加入牛奶
筛入低粉加入融化的黄油,糖粉搅拌均匀。放冰箱冷藏30分钟待用
将榴莲肉捣碎(可以放自己喜欢的水果)
不粘锅用小火加热,舀一勺面糊放在锅里端起锅顺势转一圈,摊成一个蛋饼。
鼓泡就可以起锅取出了,放在干净的盘子里。全部烙好的饼皮放在冰箱或者其他凉爽的地方降温待用。
淡奶油打发
搅拌均匀淡奶油打的干一点,与淡奶油拌合后稠度刚好,榴莲奶油夹馅就做好了。
面皮抹上一层榴莲馅,再盖一张面皮以此类推
完成!放冰箱冷藏2小时味道更好哦