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蔓越莓曲奇饼(3/7)
黄油软化加入糖粉搅拌均匀，不用打发，再加入30g打散的鸡蛋液搅匀。
蔓越莓干切小，加入步骤1里搅匀。
筛入低粉，搅匀。
因为没有饼干模，所以用手揉捏成圆柱或像我那样捏成长方柱。然后放冰箱里冷冻1小时。
从冰箱拿出切片，排放好在烤盘。
烤箱150度预热5分钟，再把烤盘放入，上下火150度烤20-25分钟，上色即可。
拿出烤盘摊冷了就ok了。