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绞瓜炒香肠(1/4)
绞瓜从中间切开去瓤，切薄片，香肠切片
锅中加入少许色拉油，然后加入葱姜爆锅
先炒香肠，加适量生抽，如果喜欢香肠焦一点，可多炒一会儿
锅里继续加入绞瓜翻炒，出锅前加入鸡精，盐调味即可