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中式披萨-手抓饼新吃(8/11)
猪肉洋葱切丁,葱切小段~
加入盐,黑胡椒,五香粉,酱油,搅拌均匀
干豆腐切丝,如果有胡萝卜可以加,干豆腐可加可不加。因为家里没有什么食材,所以加了干豆腐,
加入橄榄油搅拌均匀。
放入锅中不要炒超过一分钟,肉变色即可~
炒后加入一个小一点的鸡蛋和黑胡椒粉搅拌均匀
搅拌好的,可能会有点稀。要视分量而定
将饼放入电饼铛或者烤箱或者微波炉中,把料铺在饼上,如果液体多,不要全部倒入。否则很难看。
快熟的时候加入少量芝士粉。
成品~
可以切块享用~