糯米灌蛋(
3
/4)
糯米倒入老抽加入盐,胡萝卜切丁热水煮一分钟,火腿肠切丁
用剪刀小心把鸭蛋壳敲碎,把蛋清倒出来只留蛋黄
把糯米火腿肠胡萝卜一起放入鸭蛋里,不要装满,留空隙,不然蛋壳会蒸爆
20分钟出锅,香喷喷,好有食欲